Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, составляет и контролирует исполнение перспективного меню в школьных столовых, проводит на предприятиях контрольные приготовления блюд, при поступлении на производство нового сырья контрольные проработки сырья, оформляет акты контрольных проработок сырья.
Только актуальные вакансии в МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ГОРОДА НЯГАНИ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ" в Нягани на сайте nyagan.jobcareer.ru
Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску работы в России